Es una comunidad de San Pedro Carchá en Alta Verapaz, donde sus pobladores reconocen la importancia recuperar la cultura y los valores ancestrales, el medio ambiente y defensa del territorio, por lo que se han involucrado en varias acciones para el desarrollo de su comunidad. 

Recientemente CONEXIÓN por medio del modelo de Escuelas de Gastronomía y Emprendimiento MISKA en su modalidad de Escuela Itinerante, se hace parte del proceso de desarrollo comunitario para mujeres jóvenes llevando un curso de cocina, con enfoque de transformación de productos que se cosechan y/o producen en la comunidad, donde participan mujeres jóvenes originarias de la de este territorio, que posteriormente pondrán en práctica sus conocimientos en una cooperativa de productores locales de café ASOKAPE, quienes han dado el espacio físico para el desarrollo de la formación.  

Sin lugar a duda las capacidades adquiridas fomentaran oportunidades para el desarrollo de emprendimientos y turismo local para dar a conocer el valor de la cocina regional desde la comunidad.